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Entre frutas y vegetales: 5 cáscaras que suelen tirarse a la basura y están llenas de nutrientes

Entre frutas y vegetales: 5 cáscaras que suelen tirarse a la basura y están llenas de nutrientes

Especialistas en alimentación destacan cómo estos presuntos desechos contienen altas concentraciones de fibra soluble o compuestos protectores que mejoran el tránsito digestivo, siempre que se sigan pautas básicas de lavado antes de prepararlos

Con información de Infobae.

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